2013年1月25日 星期五

食譜試做,增長廚藝!!

我是個幸福的媳婦

結婚多年,下廚的機會用指頭數的出來,這都要感謝我親愛的婆婆及敬愛的大嫂,

因為有兩位高手在,基本上我連進廚房的資格都沒有,

所以說到廚藝~ㄟ~~實在汗顏= =

不過因為這個飲食計畫,個人開始學著認識食材與自己烹調食物,

說來好笑,

我居然一直以為醬油是油,

也是第一次知道煮蛋要用冷水慢慢煮開,

不過,有心總是會有成的,

看著教練及伙伴提供的食譜,自己試做看看,

開始覺得下廚也是一件愉快的事,

而且好有成就感,雖然沒有捧場的客人,但是自己很high~

PO 一下近日試作的成果!!

◆高麗菜捲




◆滷味

◆味增魚湯





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